DescripciónEn Horno de San Juan, empresa ubicada en Bonmatí (Girona) líder en la fabricación de bizcochos, iniciamos proceso de selección para incorporar a un/a Técnico/a de Supply Chain.Misión del puestoGarantizar la disponibilidad de materias primas, materiales auxiliares y producto terminado mediante una adecuada planificación de la producción, gestión del aprovisionamiento y coordinación logística, asegurando el cumplimiento del plan de fabricación y el nivel de servicio al cliente.Integrado en el departamento de Supply Chain y reportando al Coordinador de Logística, será una figura clave en la conexión entre Producción, Compras, Almacén y Calidad.Funciones planificaciónElaborar y actualizar los planes de producción a corto, medio y largo plazo.Lanzar y gestionar órdenes de fabricación en el ERP.Ajustar la planificación en función de la demanda, capacidades productivas, disponibilidad de materiales y prioridades operativas.Analizar desviaciones entre planificación y ejecución, prop...