Mandat

Vous aimez être en contact avec la clientèle, vous avez une facilité à communiquer et vous êtes à l’écoute ? Rejoignez notre équipe au sein du département du service alimentaire !

Nous sommes activement à la recherche d’un(e) technicien(ne) en diététique au Centre d’hébergement Bellerive à La Malbaie.

Dans le cadre de vos fonctions, vous devrez adapter et vérifier le menu des usagers et du personnel et exécuter toutes les compilations et rapports nécessaires. Vous devrez, entre autres :

• Visiter les usagers pour recueillir des renseignements concernant leur alimentation et transmettre aux divers intervenants les renseignements requis;
• Contrôler la préparation et le service des aliments;
• Guider le personnel dans la mise en pratique des techniques de travail et d’hygiène;
• Élaborer, expérimenter, standardiser des recettes et calculer le prix de revient;
• Participe...