Rejoignez l'équipe de Maple Leaf en tant que Technicien contrôle de qualité. Ce rôle clé implique la vérification des normes HACCP et la prévention des risques de contamination.
Sous la supervision du responsable qualité, vous garantissez la salubrité sur les lignes de production. Vous jouerez un rôle crucial dans l'atteinte des normes de sécurité alimentaire en surveillant les mécanismes de prévention des dangers. Vos compétences analytiques et votre attention aux détails seront essentielles pour maintenir des produits de qualité.
Key Responsibilities:
• Vérifier les productions lors des opérations de fabrication
• Contrôler les charters de cuisson et de fermentation
• Effectuer des prélèvements sur les équipements opérationnels
• Collaborer avec les équipes pour des suivis efficaces
• Signaliser toute non-conformité sanitaire au personnel responsable
Requirements:
• DEC ou BAC en technologie alimentaire ou dom...