Az állás leírása
Az Ibis Budapest Citysouth csapata tapasztalt és elhivatott szakács munkatársat keres teljes munkaidőben.
Feladatok:
- Reggeli kínálat elkészítése.
- Személyzeti étkezések napi elkészítése.
- Á la carte ételek elkészítése a szálloda minőségi elvárásainak megfelelően.
- Alapanyagok előkészítése és szakszerű kezelése.
- HACCP és higiéniai előírások betartása.
- A konyha, valamint a konyhai eszközök tisztán tartása.
- Együttműködés a konyhai csapattal a magas színvonalú vendégélmény biztosítása érdekében
Képzettség
Elvárások:
- 1-3 év szakácsként szerzett szakmai tapasztalat, előnyként értékeljük a szállodai környezetben szerzett gyakorlatot.
- Szakács végzettség.
- Naprakész HACCP és élelmiszerbiztonsági ismeretek.
- Magabiztos, önálló munkavégzés és felelősségteljes hozzáállás.
- Terhelhetőség és kiváló problémamegoldó képesség
...