Geisha Izakaya As
Langgaten 38, 3080 Holmestrand, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Sushikokk
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Kveld, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk, skandinavisk eller engelsk
Antall stillinger
1
Send søknad til
Hva vi ser etter
Erfaring som sushikokk (minimum 2 år)
God kunnskap om råvarer, knivteknikk og tilberedningsmetoder
Strukturert, nøyaktig og kvalitetsbevisst
Evne til å jobbe både selvstendig og i team
Norsk eller engelsk muntlig kommunikasjon
Arbeidsoppgaver
**Arbeidsoppgaver**:
Tilberedning av sushi, sashimi og andre japanske/kaldretter
Sørge for god hygiene og rene arbeidsområder i tråd med Mattilsynets krav
Opprettholde god flyt og effektivitet i kjøkkenet, også i travle perioder
Varemottak og varehåndtering
Vi tilbyr
Et spennende og profesjonelt arbeidsmiljø
Mulighet til å være med å forme en ny og ambisiøs restaurant