**Vacante para la empresa De Costa a Costa en Pepci Center -Benito Juárez, Ciudad de México**:Restaurante de costa a costa solicita SusheroActividades a realizar:Planificar y diseñar menús:Considera factores como la estacionalidad, el tipo de público y la variedad de platos.Seleccionar y almacenar ingredientes:Compra y almacena los ingredientes necesarios para preparar los platos.Elaborar y presentar platos:Aplica técnicas culinarias para preparar los platillos y garantizar su presentación.Coordinar al equipo:Asigna tareas y supervisa que se ejecuten correctamente.
- Verificar la calidad y presentación de los platillos:Garantiza que los platillos tengan el sabor y la presentación adecuados.Mantener la limpieza y el orden: Deja su estación limpia y ordenada al terminar su jornada.Verificar el estado de los alimentos: Revisa diariamente la conservación de los alimentos y las existencias.Cumplir con las normas de higiene: Verifica que se cumplan las normas de higiene y que el perso...