Obrigatórios

• Ensino Médio Completo.
• Experiência comprovada em operações de açougue.
• Experiência em liderança de equipes.
• Conhecimento em cortes bovinos, suínos, aves e derivados.
• Conhecimento em processos de desossa, manipulação e conservação de carnes.
• Conhecimento em controle de estoque, perdas e inventários.
• Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos.
• Disponibilidade para trabalhar em finais de semana e feriados.

Desejáveis

• Curso de Manipulação de Alimentos.
• Curso na área de Açougue ou Carnes.
• Conhecimento em sistemas utilizados para controle de estoque,...