RequisitosExperiencia en cocina, barra, corredor, garrotero y mesero mínimo 1 año.Dominar procedimientos generales sobre el giro.Manipular a la perfección alimentos y bebidas en charola y cabrilla.Conocimiento PEPSExperiencia en atención al cliente.ActividadesSupervisar a integrantes del equipo que porten uniforme, puntualidad, peinado, buen desempeño.Seguimiento administrativo: lista de asistencia, organizar vacaciones, descansos, permisos, faltas, sanciones, etc.Prevenir y resolver de manera exitosa los conflictos que se presenten.Supervisar áreas, zonas, limpieza, organización, ingredientes por fechas, etc.Apoyo en caja, cortes, cobro de cuentas, realización de facturas, reparto de propinas.Contacto directo con el cliente para cotejar el buen servicio.Supervisar que todas las áreas cocina, barra y piso marchen adecuadamente.Control de calidad.Apoyo en control de inventario.Requisición y colocación de pedidos.HabilidadesResponsableLiderazgo AsertivoHonestoComprometidoPuntualBuena ...