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Buscamos un Supervisor de Producción responsable de garantizar la preparación oportuna de la materia prima para abastecer la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los programas de producción, los estándares de calidad e inocuidad y el correcto manejo de la cadena de frío.RequisitosIngeniería en Alimentos, Industrial, Bioquímica, Logística o carrera afín.Experiencia mínima de 2 años como Supervisor de Producción, Almacén, Cámaras de Refrigeración o Procesos Alimenticios.Conocimiento en manejo y conservación de productos cárnicos o alimentos perecederos.Manejo de personal operativo.Conocimiento de BPM, HACCP e inocuidad alimentaria.Manejo de Excel y deseable experiencia en ERP.Principales responsabilidadesSupervisar el proceso de descongelación de materias primas conforme a los procedimientos establecidos.Garantizar el suministro oportuno de materia prima para las áreas de producción.Coordinar al personal operativo asignado al área.Verificar tie...