• Curso Técnico ou Superior completos em Química, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas com atribuição tecnológica de acordo com CRQ
• CRQ ativo

Desejável:

• Boas práticas laboratoriais e procedimentos analíticos
• Boas Práticas de Fabricação
• Segurança de alimentos (APPCC) base ISO22000
• Sensos da qualidade com base no 5S
• Norma ABNT, ISO 17025, ISO 22000 e ISO 9001
• Manejo de pragas
• Office Word e Excel intermediário
• NR 20: Líquidos Inflamáveis 
• NR 25: Resíduos Industriais

• Supervisionar e orientar a distribuição das tarefas entre os integrantes da equipe, dos diversos níveis, em função das complexidades e necessidades dos solicitantes, bem como atividades realizadas pela equipe de do laboratório, nos ensaios, cálculos, ensaios e testes em matérias-primas, processos e produtos acabados.
• Garantir o controle dos estoques e volumes mínimos de ...