Supervisor(a) de Alimentos y Bebidas

Garantizar la adecuada prestación del servicio de la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo, mediante la gestión oportuna y control permanentes de los recursos disponibles y de las actividades operativas y administrativas que permitan alcanzar la satisfacción de los clientes y dar cumplimiento a las metas y objetivos establecidos por la organización.

Requisitos

• Formación académica: Técnico o IV semestre aprobado en Economía, administración, contaduría y afines o Gastronomía o afines o en Nutrición y Dietética o Ciencias de la Ingeniería.
• Experiencia: 1 año en la administración del servicio y operación de establecimientos de alimentos y bebidas masivos en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering, entre otros.
• Conocimientos en la elaboración y seguimiento a presupuestos de in...