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Subgerente de Sucursal de Comida (Playa del Carmen)

Company

Link-Worldwide

Location

quintana roo, quintana roo

Type

Full-time

Te invitamos a ser parte de la familia Alabama como Subgerente de tienda.

Requisitos
  • Gusto por la cocina y con experiência en ella
  • Experiência en manejo y administración de costo
  • Experiência en control de mermas
  • Conocimiento en inventarios
  • Disponibilidad para rotar turnos y para trasladarse a sucursales
Responsabilidades
  • Apoyar realizando labores de cocina o mostrador de acuerdo a flujo de huéspedes y necesidad de la sucursal
  • Apoyar al Gerente a implementar y generar estrategias de venta para alcanzar los objetivos de la sucursal.
  • Administrar el flujo de efectivo y controlar el fondo de caja en su turno
  • Ayudar al Gerente a mantener los costos de operación dentro de los parámetros establecidos.
  • Apoyar al Gerente a lograr el crecimiento y desarrollo del personal así como supervisar que den un excelente servicio a nuestros huéspedes
  • Realizar el seguimiento y con...

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