Estamos com oportunidades para o cargo de Sub-Chefe de Cozinha para atuar no Ohana Beach Park Resort, uma das melhores empresas para trabalhar no Ceará. O que você precisa ter? Ensino Superior Completo ou tecnico Desejável experiência na área (mínimo 2 anos); Disponibilidade de horário, escala 6x1. Sua Missão: Auxiliar chef de cozinha em todos os processos; Substituir chef de cozinha em sua ausência; Orientar a equipe para fazer atividades dentro do setor; Acompanhar a execução da produção diária; Participar do planejamento da escala de trabalho mensal dos colaboradores; Acompanhar a montagem dos buffets e pratos a la carte; Controlar estoque e pedidos; Requisitar pedidos para a manutenção da cozinha; Participar da seleção de colaboradores; Orientar e treinar colaboradores; Participar da criação de novos pratos; Executar a produção do Buffet e à la carte. O que oferecemos para você? Refeição local, transporte da empresa e cesta básica; Assistência médica e odontológica; Seguro de vida ...