masons – taste the world ist ein modernes Gastronomiekonzept mit mehreren Standorten und einem internationalen Speisenangebot. Für unseren Standort in Trier suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Mitarbeiter motiviert und gemeinsam mit ihrem Team für ein außergewöhnliches Gästeerlebnis sorgt. Bei uns erwarten dich moderne Prozesse, digitale Systeme und die Möglichkeit, den Erfolg des Standorts aktiv mitzugestalten.

Aufgaben

• Operative Leitung des Restaurantbetriebs


• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams


• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Tagesgeschäft


• Verantwortung für Servicequalität und Gästezufriedenheit


• Erstellung und Kontrolle von Dienstplänen


• Einarbeitung neuer Mitarbeiter


• Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards


• Ansprechpartner für Gäste, Mitarbeiter und Geschäftsführung...