Principais Responsabilidades:
Realizar a limpeza e organização de todo o ambiente de trabalho, incluindo cozinha, pias, bancadas, equipamentos, utensílios e câmaras frias;
Verificar diariamente o estoque de produtos perecíveis, observando os critérios de validade e conservação (PVPS – Primeiro que Vence, Primeiro que Sai), comunicando ao responsável da cozinha eventuais necessidades de reposição ou produtos com sinais de deterioração;
Controlar e zelar pela correta utilização dos materiais e produtos de limpeza;
Efetuar o recolhimento e descarte adequado dos resíduos gerados nos setores relacionados ao ponto de venda, encaminhando-os aos locais apropriados no setor de carga e descarga;
Auxiliar na manutenção dos padrões de higiene, segurança alimentar e organização estabelecidos pela empresa.
Requisitos:
Ensino Fundamental completo;
Experiência anterior em cozinha, limpeza ou áreas correlatas será considerada um diferencial;
Organização, responsabili...