Overview

Encargado/a de Turno – Operations: Manufacturing, Production, Maintenance, Utilities

Carcaixent, Spain

Responsibilities

• Liderar al equipo de producción, priorizando tareas de los técnicos de proceso y operarios según estándares de calidad.
• Preparar y esterilizar medios de cultivo industriales.
• Inocular cultivos.
• Limpieza y desinfección industrial de equipos, utensilios y salas.
• Cosecha, formulación con crioprotectores, congelación y liofilización de biomasa obtenida en biorreactores industriales.
• Recogida de liófilo y envasado.
• Cosecha, tratamiento térmico, formulación de Carrier y atomización de biomasa dirigida en reactores industriales.
• Control de proceso mediante análisis de parámetros y vigilancia de puntos de control críticos (PCC).
• Colaborar en la implantación del Sistema de Gestión (ADM WILD VALENCIA).
• Cumplir protocolos de fabricación de producto...