En Iberostar estamos buscando incorporar a un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel Iberostar Selection Andalucía Playa 5*, ubicado en Chiclana de la Frontera (Cádiz).

Responsabilidades

• Dar apoyo al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades del departamento de Cocina del hotel, garantizando que el personal sigue los protocolos de calidad y seguridad alimentaria.
• Supervisar todos los servicios de Cocina para garantizar la calidad de la oferta gastronómica ofrecida al cliente y al personal del hotel, y la atención al cliente.