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Second de cuisine

Company

Accent

Location

La Roche-en-Ardenne, Walloon Region

Type

Full-time

Description de l’entreprise
  • Etablissement sélectionné pour participer à la finale des Horecatel Hospitality Awards, dans la sélection la meilleure expérience spa dans un hôtel
  • Référencé au Guide Michelin et souvent récompensé par le Bob Gourmand

Description de l’emploi

Nos attentes pour ce nouveau cuisinier qui rejoindra l'équipe :

  • Participer à la mise en place (tout est fait maison!)
  • Participer au dressage et à l'envoi des plats
  • Capacité à travailler au chaud comme au froid
  • A moyen terme, capacité à prendre en charge certains services seul avec le commis
  • Aide à la bonne tenue des stocks et de la cuisine

Horaire temps plein en 4 ou 5j/semaine et en services continus principalement, mais il faut rester ouvert aux services coupés.

Exigences du poste
Les compétences requises

Pour renforcer notre équipe, voici le cuisinier que nous...

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