FISH ME FISKETORGET AS Frist Snarest Ansettelsesform Fast RESTAURANTSJEF SØKES - FISH ME OSLO Fish Me på Fisketorget i Oslo søker en engasjert og drivende restaurantsjef til en av byens mest spennende sjømatrestauranter. Vi er et folkelig konsept med råvarer i verdensklasse, der fersk sjømat, kvalitet og gode gjesteopplevelser står i sentrum. Nå ser vi etter en leder som vil være med å videreutvikle Fish Me i Oslo. Om rollen og virksomheten: Fish Me Oslo åpnet i august 2025 og er fortsatt i en viktig etableringsfase. Vi er en sesongsterk bedrift med svært høyt trykk i perioder, samtidig som vi jobber målrettet med å bygge oss opp i det lokale markedet året rundt. Dette er en unik mulighet for deg som ønsker å påvirke drift, struktur og team - og være med å forme en restaurant i vekst. Konseptet ble etablert i Bergen i 2012, og bygger på over 40 års erfaring innen fiskehandel. Du blir en del av et fagmiljø med høy kompetanse på sjømat, kvalitet og gjesteopplevelser. Arbeidsoppgaver: Ove...