Functieomschrijving
Onze klant is een gevestigde speler in de voedingsindustrie gespecialiseerd in visproducten en kwaliteitsvolle voeding. Ter versterking van het quality team zoeken ze een Quality Assistant.
Je komt terecht in een hands-on productieomgeving waar kwaliteit en voedselveiligheid belangrijk zijn en waar jouw werk rechtstreeks impact heeft op het eindproduct.
Taken
Uitvoeren van kwaliteitscontroles op de werkvloer (THT, hygiëne, temperatuur, metaaldetectie, opslag)
Uitvoeren en opvolgen van labo-analyses en registraties
Beheren en controleren van etikettering en labels
Ondersteunen van artikelcreatie en kwaliteitsdatabank
Opvolgen van kalibraties, omgevingsmonitoring en staalnames
Rapporteren in dagelijkse kwaliteitsmeetings
Beheer van vernietigingslijsten en labo- en kwaliteitsbenodigdheden
Vereisten
...