Ferskvarehuset inngår i Coop Norge Industri AS, som er et datterselskap av Coop Norge SA. Selskapet har et automatisert anlegg for foredling av ferske salater og grønnsaker, foruten en egen avdeling for produksjon til salatbarene i Coops butikker. Ferskvarehuset drifter i tillegg en fabrikk for produksjon av fryste grønnsaker og pommes frites, og i tillegg til leveranser til dagligvaremarkedet, går stadig større volum til industri
- og storhusholdningskunder.
**Arbeidsoppgavene og ansvarsområdene innebærer**:
**Produksjon**
- Påse at produksjon blir fullført etter beste evne i henhold til produksjonsmål.
- Påse at driftsprosedyrer og prosessbeskrivelser blir utført på riktig måte.
- Bistå med å redusere svinn i produksjon med optimalisering av produksjonslinjen.
- Påse at orden og struktur i avdelingen opprettholdes til enhver tid.
- Sikre tilfredsstillende renhold og vedlikehold av produksjonsutstyr og arbeidsområde.
- Prøvetakning av vann og salat for kvali...