Verzamelen, afwegen en samenvoegen van ingrediënten en halffabricaten conform de receptuur, procedures en procesvereisten;

Beheren, bedienen en verpompen van grondstoffen naar de productie-installaties;

Bediening van de productie-installaties, kleppen en tanks waaronder de mengmachines, pompen ...

Bewaken van de voortgang en kwaliteit van het product bij het afvullen;

Standaardanalyses uitvoeren en referentiemonsters nemen (o.a. smaak en vocht);

Registratie en beheer van de voorraden, grondstoffen en hulpstoffen;

Reiniging en desinfectie van de apparatuur en de werkplek;

Registreert storingen, gebruik van hulp- en grondstoffen en procesgegevens zoals voorzien volgens het kwaliteitssysteem;

Meldt storingen en afwijkingen aan de apparatuur, het proces of het product aan de plantmanager;