Chef ParrilleroRestaurante de cocina mexicana gourmet en Polanco, Ciudad de México, busca candidato con licencia en gastronomía y experiencia de 2 a 3 años en restaurantes de alta cocina.Responsabilidades:Manejo de proteína, tablero, marinado, condimentado y horneado.Manejo de carbón.Trabajo en equipo bajo la dirección del chef.Limpieza de estación y áreas comunes.Horario de trabajo: Lunes a sábados 2:30 p.m. al cierre (12 a.m.)Salario: $13,000 a $15,000 libres de impuestos, según experiencia.Prestaciones: prestaciones de ley.Propinas atractivas que pueden superar $5,000 a la semana.Requisitos de EducaciónSuperior titulado.Requisitos de ExperienciaNivel Medio (2 a 3 años en restaurantes fine dining).
Departamento e IndustriaTurismo / Hotelería.Restaurantes.
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