Operar la línea de fabricación de contenido para cápsulas de gelatina blanda, cumpliendo con Buenas Prácticas de Fabricación (BPF), seguridad e higiene, asegurando la calidad, productividad y cumplimiento del programa de producción.
Responsabilidades
Fabricar el contenido de cápsulas de gelatina blanda.
Operar tanques de fabricación y almacenamiento, mezcladores, homogenizadores, tamizadores y molino coloidal.
Realizar controles de proceso y ajustes a los equipos.
llenar y conciliar la documentación de fabricación conforme a BPD.
Desarmar, limpiar y armar equipos del área.
Detectar y reportar desviaciones, fallas de equipo o producto.
Cumplir con normas de seguridad, higiene y medio ambiente.
Mantener orden y limpieza del área de trabajo.
Apoyar en capacitaciones y actividades operativas del área cuando se requiera.
Requisitos
Escolaridad: Bachillerato (secundaria con experiencia comprobable puede considerarse).
Experiencia: Mínimo...