**Descrição da Vaga**:
Estamos em busca de um(a) Nutricionista Gerente de Contrato para liderar e gerenciar nossas operações em cozinha industrial. O(a) profissional será responsável por garantir o cumprimento dos contratos e a satisfação do cliente, além de otimizar a qualidade dos serviços prestados.
**Responsabilidades**:
- Gerenciar o contrato sob sua responsabilidade, assegurando a fidelização do cliente.
- Analisar e monitorar a qualidade alimentar e o atendimento ao cliente, implementando ações de melhoria quando necessário.
- Planejar e solicitar compras de produtos e serviços conforme o cardápio e volume de refeições, ajustando quando necessário.
- Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos e assegurar que estejam em condições adequadas para uso.
- Monitorar as atividades do estoque, organizando e mantendo a integridade dos materiais estocados e definindo níveis mínimos e máximos.
- Elaborar e acompanhar o fluxo de produção em todas as etap...