Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortung
Vorbereitungen und Einstellun der Anlagen sowie Bereitstellung der Rohstoffe bzw. Verpackungsmaterialien für die Produktionsaufträge Bedienen der Anlagen sowie Gewährleistung der reibungslosen Funktion der Anlagen Durchführung der Reinigungsarbeiten Einhaltung der geltenden Anweisungen und Hygieneregeln Etikettierung der produzierten Waren Durchführung von Transportaufgaben Übergabe der Anlagen bei Schichtwechsel Korrekte Überwachung, Durchführung und Dokumentation der CCP´s Ausfüllen von Checklisten und Formblättern Entnahme von Proben und Rückstellungsmustern nach Prüfplan Mitwirkung bei Wartungsarbeiten Durchführung von Bestandskontrolle Fachliche Anforderungen
Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer oder vergleichbar, bzw. mehrjährige Berufserfahrung Technisches Verständnis...