Te apasiona el servicio al cliente y liderar equipos con excelencia?

En GLORIA Palace San Agustín, uno de los referentes del sector hotelero en Gran Canaria, buscamos un/a Maître comprometido/a con la excelencia, la atención al detalle y la satisfacción del cliente.

Tu misión

Como Maître, serás la figura clave en la gestión del área de restauración, garantizando un servicio de alta calidad, la motivación del equipo y la satisfacción de nuestros huéspedes, trabajando siempre bajo los estándares de calidad de la marca GLORIA Thalasso & Hotels.

Principales funciones

• Gestionar los recursos técnicos, materiales y humanos del departamento para cumplir con los objetivos de rentabilidad y satisfacción.
• Velar por el cumplimiento de procedimientos e instrucciones del sistema de calidad, asegurando su registro y trazabilidad.
• Organizar la planificación del personal: horarios, turnos, vacaciones, comunicación de incidencia...