¡Buscamos Maestro pastelero

Sé parte del lanzamiento de Karibu, nuestro nuevo restaurante.

¿Qué es Karibu?

Karibu es el nuevo proyecto gastronómico que se viene con todo: un espacio pensado para entregar experiencias únicas, donde la calidad, el servicio y el ambiente se combinan para sorprender a cada cliente. No buscamos solo un restaurante… buscamos crear un lugar donde las personas quieran volver, recomendar y disfrutar.

Misión

Serás responsable de liderar y ejecutar la producción de pastelería, asegurando calidad, orden y eficiencia en cada preparación, desde el mise en place hasta el producto final.

Responsabilidades

• Preparar y ejecutar productos de pastelería y bollería
• Liderar mise en place y organización del área
• Asegurar limpieza, orden e higiene en la cocina
• Controlar insumos, stock e inventario
• Supervisar el correcto uso de equipos y utensilios
• Coordinar pedidos ...