Maestro de cocina - Lampa

Empresa Especializada en SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN, con más de 10 años de experiencia en la industria y con presencia a lo largo de todo Chile. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de “Maestros de Cocina”.

Renta: 750.000

Horario: Lunes a viernes 08:00 a 17:00

Responsabilidades

• Asegurar que los productos entregados por el casino cumplan con los estándares de calidad del cliente.
• Preparar los alimentos de comida caliente (sazonar, punto de cocción), según estándares de calidad requeridos por los clientes y de Aliservice.
• Retirar la materia prima de bodega, según lo esperado en minuta entregada, para preparar a diario los alimentos, según el menú del día.
• Realizar el retiro de materia prima en base a los costos entregados por la Administración del Contrato.
• Distribuir los alimentos en loncheras, según lo programado para el día, manteniendo el calor ...