O Encarregado de Produção é responsável por orientar, distribuir, acompanhar e garantir a execução das atividades operacionais dos Auxiliares de Produção, assegurando o cumprimento dos padrões de qualidade, produtividade, higiene e segurança. Atua como referência técnica no setor, executando processos produtivos de maior complexidade, preenchendo relatórios e registros, fiscalizando conformidades e conduzindo treinamentos para padronizar procedimentos. É um papel essencial para manter a fluidez da produção, resolver ocorrências operacionais e apoiar o desenvolvimento da equipe.