Durchführung physikalisch-chemischer und mikrobiologischer Analysen von Rohstoffen, Halb- und Fertigprodukten
Qualitätskontrolle entlang der Getränkeproduktion nach vorgegebenen Prüfplänen
Probenahme und Auswertung von Messdaten sowie GMP-konforme Dokumentation
Überwachung und Kalibrierung von Laborgeräten und Messmitteln
Unterstützung bei der Freigabe und Sperrung von Chargen in Abstimmung mit der Qualitätssicherung
Einhaltung von Hygiene-, Lebensmittelsicherheits- und HACCP-Vorgaben
Dein Profil:
Abgeschlossene Ausbildung als CTA (m/w/d), BTA (m/w/d), Laborfachkraft (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation – auch Berufseinsteiger mit hoher Lernbereitschaft willkommen