Zur Verstärkung unseres Teams in der Region Zillertal suchen wir ab sofort

Küchenleiter (m/w/x) | Tiroler Unterland | 40 WSTD

Montag – Freitag | kein Teildienst | ab sofort

Job Facts

Bereich: Küchenleitung

Ort: der Region Zillertal

Anstellungsart: Vollzeit

Beginn: ab sofort

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Ihre Aufgaben

Ganzheitliche und eigenverantwortliche Leitung des gastronomischen Betriebs mit Schwerpunkt Küche – sowohl operativ als auch administrativ 

Verantwortung für einen reibungslosen Küchenbetrieb durch aktive Mitarbeit inklusive Qualitätsmanagement, Hygiene (HACCP) und Lebensmittelsicherheit

Planung und Umsetzung eines saisonalen, abwechslungsreichen Speisenangebots – mit Fokus auf Frische, Regionalität und nachhaltige Zutaten

Verantwortung für ...