Erfolgreicher Foodservice-Dienstleister sucht für sein operatives Führungsteams Verstärkung in der Krankenhausverpflegung. Als Küchenleiter* im Team 'Planetare Ernährung' sind Sie Teil eines ganzheitlichen Transformationsprojektes.

Das Ziel: Eine strukturelle Veränderung hin zu einer nachhaltigeren Speisenversorgung.

Dabei sind Sie verantwortlich für die Optimierung und stetige Weiterentwicklung der Abläufe und Prozesse im Cook & Chill-Produktionssystem.

Services: Patienten- und Mitarbeiterverpflegung

Arbeitsort: Raum Essen (Ruhrgebiet)

Arbeitszeit: Vollzeit (Mo-Fr, 5-Tage-Woche mit freien Wochenenden)

Aufgaben

Was auf Sie zukommt…

• Steuerung der Speisenproduktion im Cook & Chill-Verfahren und Sicherstellung reibungsloser, effizienter Abläufe ...