Stellenbeschreibung

• Mithilfe bei den täglichen Vorbereitungsarbeiten und der Speisenproduktion in der warmen und kalten Küche (Mice en place)
• Unterstützung der Köche und des gesamten Küchenpersonales 
• Anrichten der Speisen nach Vorgabe der verschiedenen Airlines
• Sauberhalten des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP und unseren internen Qualitätsstandards  

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, gerne in Großküchen oder Kantinen 
• langjährige Erfahrung als Produktionshelfer, Küchenhelfer, Küchenkraft oder 
• Verständnis der Anforderungen und Abläufe in der Küche, Waren- und Produktkenntnisse
• Zuverlässige und eigenständige Arbeitsweise
• Kommunikationsstärke, Belastbarkeit, Flexibilität
• von Vorteil: gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 LuftSiG

Zusätzliche Informationen