Lust auf kulinarische Action auf Top-Niveau? Für ein renommiertes, internationales Hotel in München-Umgebung suchen wir einen durchsetzungsstarken Küchenchef. Wenn du dein Team mit positivem Mindset anführst, bist du hier richtig!

Aufgaben

• Küchenleitung & Pass: Operative Führung am Pass und klassisches Annoncieren bei 200–300 Abendgästen.


• Team-Lead: Führung und Motivation der Küchencrew (3–4 Köche) mit positivem Mindset.


• Kulinarische Vielfalt: Umsetzung von Restaurant, Bar und Roomservice auf gehobenem Niveau.


• Keine Bürokratie: Kein Excel-Frust! Einkauf und Kennzahlen übernimmt komplett das Management.

Qualifikation

• Erfahrung als Küchenchef oder starker Sous Chef in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.


• Leidenschaft für den Service am Pass und starke Führungsqualitäten.