Küchenchef (m/w/d)

Company

dean&david

Location

Gräfelfing, Bavaria

Type

Permanent employee, Full-time

Deine Aufgaben
Du bereitest unser frisches Essen wie bspw. Bowls und Salate zu
Du führst, förderst und motivierst Deine MitarbeiterInnen innerhalb Deiner Schicht
Du übernimmst die Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in der Küche
Du übernimmst die Erstellung von Dienst- und Personalbedarfspläne
Du erstellst Angebote für unsere Kunden
Du übernimmst die Verantwortung für den Wareneinkauf, Disposition und die Warenkalkulation
Du kontrollierst die Einhaltung der Hygienevorschriften und die vorgegebenen Qualitätsstandards
Du unterstützt den Betriebsleiter bei allen anfallenden Tätigkeiten und hast perspektivisch die Möglichkeit, selbst die Betriebsleitung zu übernehmen
Dein Profil
Einschlägige Berufserfahrung in der Branche 
Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Eigeninitiative
Du besitzt ein gutes Durchsetzungsvermögen
Erste Erfahrungen in der M...
        

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