Stellendetails

Für ein namhaftes Kundenunternehmen suchen wir Sie als Koch. Diese Stelle ist ausschließlich für die Direktvermittlung ausgeschrieben und erfordert einen Aktivierungs- und Vermittlungsgutschein von der Agentur für Arbeit.

Aufgaben

• Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen


• Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche


• Einkauf, Prüfung und fachgerechte Lagerung von Waren


• Erstellung von Speiseplänen und Kalkulation von Preisen


• Überwachung der Lagerbestände und Bestellung von Zutaten


• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Fundierte Kenntnisse im Wareneinkauf
• Erfahrung in Kalkulation und Controlling von Speisenpreisen
• Erfahr...