Einleitung
Im Auftrag unseres Kunden rekrutieren wir eine Fachperson für ein Restaurant ausserhalb von Schaffhausen. Die Stelle ist als Festanstellung möglich, alternativ auch befristet.
Aufgaben
- Zubereitung frischer À‐la‐carte‐Gerichte im täglichen Betrieb - Mitarbeit im Service und Sicherstellen eines konstanten Qualitätsniveaus - Selbständige Organisation der Mise‐en‐place und des eigenen Postens - Einhaltung der Hygiene‐, Qualitäts‐ und Prozessstandards - Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Arbeiten - Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und Waren
Profil
- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ oder gleichwertige Qualifikation - Erfahrung in der À‐la‐carte‐Gastronomie - Strukturierte, saubere und selbständige Arbeitsweise - Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit - Belastbar im täglichen Servicegeschäft - Gute Deutschkenntnisse
Vorteile
- Wahl zwischen Festanstellung oder befristetem...