Empresa Líder en Distribución Solicita Inspector de Calidad y Procesos Escolaridad: Ing. en Alimentos, Agroindustrial, Química o carrera afín.
Experiencia: Mínimo 2 años en puesto similar.
Responsabilidades - Inspeccionar el producto y material de empaque al desembarque y embarque.
- Atender acciones correctivas derivadas de Auditoria que le competan.
- Definir si los productos cumplen con las especificaciones.
- Liberación de producto y manejo de producto no conforme.
- Realizar muestreo y análisis sensorial o visual de los productos que se requieran.
- Evaluación de procesos y líneas de producción, auditorías a proveedores de alimentos y empaques.
Conocimientos - Procesamiento y conservación de alimentos, Microbiología, Bioquímica, Fisicoquímicos, BPA, BPM, GFSI.
- NOM 051, NOM 127, NOM 251 y otras aplicables a los alimentos, preferible experiência en cárnicos. <...