Objetivo:Evaluar las operaciones y condiciones operativas dentro de su tramo de control en apego a los programas de auditorias internas, monitoreos y muestreos definidos para asegurar el cumplimiento de las normativas aplicables y los requerimientos de calidad e inocuidad.Requisitos :Ing. Bioquímico, Químico, Biología, Alimentos Industrial, Agrónomo, MVZDisponibilidad de Horario, Turno Nocturno 3:30 pm a 1:30 AmSin problema de transporte (Vehiculo Propio)Vivir cerca de colonia progreso (carr a Tijuana km 13.5)Disponbiilidad de trabajar descanso laboradoconocimientos:Sistema de Gestión de Calidad (ISO)InocuidadNormatividades aplicables en establecimientos TIFSistemas de Inocuidad HACCPControl EstadísticoBuenas Practicas de Manufactura (BPM ́S)Procedimiento Estándar de Sanitización (POES)Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA ́S)Bienestar AnimalMétodos de muestreoSeguridad industrialPaquetería OfficeOperación de Engorda y Planta de AlimentosOfrecemos:Prestaciones de LeyFondo de Aho...