Compañía del sector food retail / restauración organizada, en un momento de fuerte crecimiento y profesionalización, busca incorporar un/a Controller Financiero/a que lidere el control y análisis del negocio.
El rol tendrá como misión asegurar el control integral del performance financiero, aportar insights accionables a Dirección y acompañar la toma de decisiones en un contexto de alto crecimiento y expansión.
Responsabilidades clave - Control de gestión & reporting
- Diseño, seguimiento y análisis del P&L; por unidad de negocio y consolidado.
- Elaboración del reporting mensual para Dirección: desviaciones, KPIs, márgenes y rentabilidad.
- Control de costes (food cost, personal, alquileres, CAPEX) y análisis de eficiencia operativa.
- Análisis de rentabilidad por canal (delivery / sala / take away).
- Presupuestos, forecasts y crecimiento
- Elaboración y seguimiento del presupuesto anual y rolling forecasts.