Hospitality Manager (m/w/d) Gastro/Catering
In dieser Position steuerst du vollumfänglich unsere/n Servicepartner Gastronomie. Du bildest die zentrale Schnittstelle zwischen dem Unternehmen Hamburg Messe und Congress und externen Catering-Servicepartnern. Dabei gewährleistet du eine reibungslose Zusammenarbeit, Qualitätssicherung und die Einhaltung vertraglicher Vereinbarungen.
Diese Stelle ist ab Juni 2026 frei.
Deine Aufgaben:
Definition, Pflege und Kontrolle von SLAs, inkl. Reviewgesprächen und Ableitung von OptimierungsmaßnahmenEskalationsmanagement bei operativen oder qualitativen ProblemenMonitoring & Reporting von Leistungs-, Nachhaltigkeits- und QualitätskennzahlenFörderung einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit Fokus auf KundenzufriedenheitZentrale interne Schnittstelle für alle gastronomiespezifischen Themen sowie regelmäßiger Austausch bzw. Beratung für Servicepart...