Udon busca un gerente de restaurante en Cataluña, Gerona, para supervisar todas las operaciones del local. Este puesto requiere una persona organizada y con carácter entusiasta, capaz de gestionar el equipo y asegurar una atención al cliente excepcional.

El candidato ideal debe tener experiencia previa de al menos un año en un puesto similar y será responsable de supervisar áreas de trabajo, atención al cliente, y planificación de compras. Se valorarán conocimientos en gastronomía japonesa y formación en hostelería.