Grupo Am Hospitality de los Restaurantes reconocidos como Cuerno Andares y Mochomos Guadalajara esta en búsqueda de Gerente General para próxima apertura en Zapopan.FuncionesGestionar y supervisarCoordinar con diferentes departamentos para asegurar la entrega de los objetivos.Analizar los resultados y proponer mejoras continuas.Liderar y motivar al equipo de trabajo.Administración financiera y control de costos.Conocimiento de tendencias en alta cocina y mixologíaManejo de CRM, sistemas de punto de venta y software de gestión.RequisitosExperiencia previa como Gerente en restaurantes fine diningCapacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas.Habilidades de comunicación y liderazgo demostrables.Manejo de clientes difícilesConocimiento de vinos, destilados y licoresTécnicas de venta sugestivaControl de inventariosManejo de sistemas POSBeneficiosOfrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.Contarás con oportunidades de desarrollo profesional.Prestaciones de le...