OPORTUNIDADE : GERENTE DE UNIDADE / NUTRICIONISTA

Estamos em busca de um(a) profissional com perfil de liderança para atuar como Gerente de Unidade em uma operação de alimentação escolar, garantindo excelência operacional, qualidade no atendimento e boa gestão da equipe.

Você será responsável pela gestão completa da operação de alimentação, garantindo qualidade, organização e uma experiência acolhedora para alunos e equipe.

Volume da operação

• 350 almoços/dia
• 160 lanches/dia
• Operação de cantina

Principais responsabilidades

• Gestão da operação de alimentação escolar
• Planejamento de cardápios e controle de qualidade
• Controle de estoque e insumos
• Lançamento de notas fiscais e rotinas administrativas
• Garantir excelência no atendimento aos alunos e clientes
• Liderança direta de equipe com 12 colaboradores
• Interface com o Gerente de Operações da regional...