Gerente de Producción y Logística

Ubicación: Ciudad de México, San Pedro de los Pinos

Modalidad: Presencial

Jornada completa

Acerca de la posición

Buscamos una Gerente de Producción y Logística con experiencia en la industria de alimentos y bebidas para liderar la operación integral de nuestra planta de producción y distribución. Será responsable de garantizar el abastecimiento oportuno de productos a sucursales y eventos especiales, asegurando los más altos estándares de calidad, inocuidad, productividad y rentabilidad.

Principales responsabilidades

• Planeación y Abasto: Consolidar y validar requerimientos de inventario de sucursales y eventos; elaborar pronósticos de demanda y planes de producción; garantizar niveles óptimos de inventario y disponibilidad de producto.
• Producción: Coordinar la fabricación diaria de helados, nieves y paletas; supervisar rendimientos, consumos, mermas y costos de producción; asegu...