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Gerente de Piso

Company

Operadora HM Tulum

Location

zona hotelera, zona hotelera

Type

Full-time

Funciones y responsabilidades:
- Ayudar y asistir al Staff para lograr los objetivos de la empresa.
- Organizar y dirigir a los meseros y garroteros, para que brinden un buen servicio de atención al cliente
- Tener reuniones con el staff del restaurante (capitán de meseros AM/PM, jefe de barra)
- Prevenir y solucionar problemas referentes a la atención del cliente
- Consultar a los clientes sobre el servicio brindado y su experiência.
- Optimizar los recursos y maximizar las ventas en el departamento.
- Garantizar al Staff un buen clima laboral.
Perfil (requerimientos de escolaridad, experiência, conocimientos):
- Lic. En turismo/gastronomía
- Experiência en cargos similares de 3 años como mínimo
- Manejo de costos, presupuestos, estados financieros
- Manejo de Programas de gestión de calidad
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $12,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Program...

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