**Descripción del empleo**
Somos una cafetería con alto enfoque en experiência del cliente, calidad en producto y operación ágil.
Buscamos un(a) Gerente de Unidad que garantice el correcto funcionamiento del negocio, lidere al equipo y asegure estándares consistentes en servicio, presentación y tiempos.
**Objetivo del puesto**
Asegurar la operación diaria de la unidad, cumpliendo metas de ventas, control de costos y excelencia en la experiência del cliente.
**Requisitos (INDISPENSABLES)**
- Experiência mínima de 2 años como Gerente o Subgerente en cafetería, brunch o restaurante casual
- Manejo de equipos de trabajo (mínimo 10 personas)
- Experiência en control de inventarios, mermas y cortes de caja
- Disponibilidad de horario (turnos mixtos, fines de semana)
- Enfoque en resultados y solución de problemas
**Responsabilidades**
- Supervisar la operación diaria (barra, cocina y servicio)
- Garantizar calidad en presentación de alim...