FunctieomschrijvingEn tant que Gérant(e), vous êtes responsable de la gestion globale et du développement de l’établissement.

Vos responsabilités principales :

Organiser les services et superviser le bon fonctionnement quotidien

Gérer les commandes (boissons, nourriture, matériel)

Encadrer, motiver et coordonner les équipes

Assurer une organisation efficace des plannings

Veiller à une satisfaction client optimale

Mettre en place des actions marketing et promotionnelles

Développer la fréquentation et fidéliser la clientèle

Suivre les budgets et les performances

Optimiser les coûts et la rentabilité

Veiller au respect des normes Horeca et sécurité

Gérer les relations fournisseurs

Proposer des idées innovantes pour enrichir l’offre

Profiel

Vous disposez d’une expérience confirmée dans la gestion d’un établissement Horeca et/ou de loisirs

Vous êtes reconnu(e) pour vos c...