Objetivo do Cargo:
Organizar e operacionalizar ofuncionamento do bar.
Principaisatribuições:
Responsável por seguir o procedimento adequado de manipulação de alimentos em prol da segurança da segurança alimentar. Preparação de todas as bebidas que compõem o cardapio do bar. Atendimento ao cliente. É o responsável direto da qualidade de preparação de drinques/coquetéis e extração de Chopp. Acompanha o funcionamento das Chopeiras, verificando continuamente a pressão do gás, a temperatura do Chopp, a quantidade de produto no barril e o nível da torre de gelo. Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho. Garante funcionamento correto dos equipamentos e materiais do bar. Acompanha e ajuda na limpeza e organização do local de trabalho